Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki az edzésből, nemcsak az edzőteremben kell mindent megtennie, hanem azon is el kell gondolkodnia, hogy mit érdemes enni utána.
Edzés közben intenzív kalóriaégetés folyik. Egy alak számára a sport a túlsúly legjobb megelőzése. Fogyókúrázhat, de ugyanakkor csak az izomtömeg csökken, vagy minden nap eltölthet egy órát az edzőteremben vagy a medencében, és hamarosan elköszön a zsírtól. Ezt azzal magyarázzák, hogy minden 7000 kcal 1 kilogrammos, és ha a kalóriakiadás kisebb, mint a fogyasztásuk, akkor készülj fel a hízásra. Logikus kérdés jut eszembe: ha egyáltalán nem eszel, akkor mennyit lehet fogyni? Az átlagos fogyás egy napos éhezés után körülbelül 1 kg, de 10 nap elteltével csak eszméletét veszítheti el, de a kilogramm nem megy sehova. A súlyos diéták és az éhség lassítja az anyagcserét, ennek megfelelően a test kevesebb energiát fog költeni. Az anyagcsere kis megértésével azt látjuk, hogy a test javítására a legjobb lehetőség a sport és az egészséges táplálkozás.
Miután a tornateremben programjuk szerint kidolgozták és hazatértek, teljesen várt és egészséges éhségérzet támad. Ha attól tart, hogy egy kemény edzés után valamit elfogyasztva visszanyeri azt, amit ledobott, akkor nem szabad ezen gondolkodnia. Hasonlóképpen, először nem szabad kielégítenie az éhségét, ami kézhez kap. Ha komoly célja a zsírvesztés vagy az izomgyarapodás, akkor ugyanolyan komolyan kell gondolnia, hogy mit eszel. Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki az edzésből, kalóriákkal kell telítenie a megfelelő fehérje és szénhidrát keveréket. Az edzés után kerülni kell az egészségtelen ételeket zsírokkal és cukrokkal.
Ami a fehérjéket és a szénhidrátokat illeti, meg kell jegyezni, hogy ezeket a testmozgást követő harminc percen belül el kell fogyasztani. Ebben az időszakban eljön az a pillanat, amikor viszonylag magas glikémiás indexű ételeket választhat, vagyis egyszerű szénhidrátokat fogyaszthat. Erre az izomnövekedés és a gyógyulás aktiválásához van szükség. Csak szénhidrátokra van szükségünk az izmok számára, mert ha nem tölti be az egyensúlyukat, akkor megkezdődik az izomszövet pusztulása. Ami a fehérjét illeti, érdemes az edzőterem után gyorsan megrázni a fehérjét. Ebben az esetben a fehérjeszintézis sebessége körülbelül háromszorosára nő az edzés utáni éhezéshez képest.
Ha a cél nem az izomtömeg növelése, hanem a fogyás, akkor a táplálkozási szabályok kissé megváltoznak. A megterhelés utáni fogyáshoz legalább egy órát kell várnia a következő étkezésig. Ez könnyen megmagyarázható azzal a ténnyel, hogy az étel bevitelével energia jön be, így nincs szükség saját zsírok elköltésére. A különbség abban is rejlik, hogy a második opcióval lehetséges, hogy ne fogyasszuk el a protein shake-et. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a testedzés után tanácsos kizárni mindent, ami koffeint tartalmaz: kávét, kakaót, zöld teát és bármilyen csokoládét. Ha részletesebben meg szeretné tekinteni a megengedett ételek képét, vessünk egy pillantást arra, amit szintén el kell dobni.
Nyers és főtt zöldségek
Miért, úgy tűnik? De valójában nagyon könnyű megmagyarázni, hogy a zöldségek miért nem jók az edzés utáni táplálkozáshoz. Alacsony zsírtartalmúak, ami plusz, de alacsony kalóriatartalmú is, ami ennek megfelelően mínusz. A kalóriahiány nem képes helyreállítani és fenntartani az egészséges anyagcserét. Ráadásul a zöldségekben nincs elegendő fehérje ehhez, és a testmozgás után fehérjére van szükség.
Sótartalom
A fizikai megterhelés után meg kell tagadnia magának a különféle sós ételek használatát. A sós ételek, például a chips, a kálium csökkenéséhez vezethetnek. A kálium létfontosságú ásványi anyag az egész test sejtfunkcióihoz.
Édesség
Sajnos az édességeket is tiltják. Ez azonban nem meglepő. A magas cukor- és kalóriatartalmú tejcsokoládék és édességek az edzőterem után használhatatlanok, mert nem tartalmaznak semmit, ami egy kemény edzés után hasznos lehet a szervezet számára. Természetesen az étcsokoládé (legalább 70% kakaó) hasznos antioxidánsokkal rendelkezik, de a szimulátorokon végzett kemény munka után nem szabad enni.
Gyorsételek vagy magas zsírtartalmú ételek
Magától értetődik, hogy a sült krumpli és a hamburger soha nem előnyös, nemcsak edzés után. Természetesen a pizza és a virsli könnyen kielégíti az étvágyat és több energiát ad, de ebben az esetben semmissé teszi a teremben végzett összes nehéz munkát. A zsírok csak lassítják az emésztést, és pont az ellenkezőjére van szükség. Tehát a gyorséttermet az ellenség első számújának nyilvánítjuk egy gyönyörű alakért, függetlenül attól, hogy csak te tetted-e vagy sem.
Ilyen hosszú tiltási lista után felmerül a kérdés: mit ehet edzés után?
Ez a lista rövidebb lesz, de sokkal hasznosabb.
1) Fehérje étel. A szükséges fehérje mennyiség az edzés után körülbelül 20-30 g. Az edzőterem után megengedheti magának, hogy omlettet fogyasszon sovány hússal. Túró, sovány hal, baromfi és főtt tojás is megengedett.
2) Szénhidráttartalmú ételek. A szükséges szénhidrátmennyiség 70-100 g. Kása megengedett: hajdina, zabpehely, gyöngy árpa, búza. Ehet fehér rizst vagy durum tésztát is. Kis mennyiségben lehet mézet és természetesen frissen facsart gyümölcslevet, banánt és kenyeret (korpa).
Bármilyen célt is követ az edzőteremben: tömeggyarapodás vagy zsírvesztés - ne feledje, hogy az edzés utáni táplálkozás ugyanolyan fontos, mint maga a testmozgás. És hogy erőfeszítései ne legyenek hiábavalók, egyensúlyban tartsa étrendjét.
