A fehérje egy szerves anyag, amely egy láncban kovalens kötéssel összekapcsolt aminosavakból áll. Ezek az anyagok polipeptidet hoznak létre. Egyszerű kifejezéssel: a fehérje egy koncentrált fehérje, amely az izomszövet alapját képezi. A testépítésben a fehérje a sporttáplálkozás egy olyan formájára utal, amely az étrend kulcsfontosságú eleme.
Van-e ártalma a fehérjéknek?
Sokan úgy gondolják, hogy a sporttáplálkozás, beleértve a fehérjét is, káros az egészségre. Egyes verziók szerint a fehérje befolyásolja az erőt, tönkreteszi a májat és a vesét, sőt függőséget is okoz.
Most válaszoljon a kérdésre: árt-e a húsban, halban és tejtermékekben található közönséges fehérje? Valóban, ebben az esetben ugyanarról beszélünk.
Az ilyen sporttáplálkozás mellékhatásai csak bizonyos körülmények között lehetségesek, nevezetesen:
1. Néha a férfiak allergiás reakciókat lépnek fel a szójafehérjére. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek működésükben hasonlóak a női nemi hormonok ösztrogénjeihez.
2. Néhány ember emésztőrendszere nem fogadja el a glutént, és a fehérjébe is beletartozik. Ennek eredményeként allergia jelenhet meg.
Meg kell értenie, hogy mindkét esetben egyes összetevők külön intoleranciájáról beszélünk, és nem a fehérje káros hatásáról.
Számos tanulmány megerősítette, hogy a gyártók által fogyasztásra ajánlott adagolás nincs negatív hatással az ember belső szerveire.
A fehérje csak akkor ronthatja a vesék egészségét, ha veseproblémái vannak, mielőtt megkezdené a fehérje turmixokat. Néha az ilyen betegségek egyszerűen nem nyilvánulnak meg semmilyen módon. Fontos, hogy a koncentrátum bevitelének visszavonása után minden negatív hatás teljesen megszűnik.
Megállapítható, hogy a fehérje csak egyéni intolerancia vagy vese- és májbetegség esetén károsítja a szervezetet. Ha nincsenek ilyen szövődményei, a fehérje csak az Ön javára válik.
Fehérje előnyök
De a fehérje előnyei valóban nagyok, ezért magas a besorolása a sportolók körében.
A fehérje esszenciális aminosavak ellátásával serkenti az izomnövekedést. Annyi elágazó láncú aminosav, mint a savó, nincs más forrásban. Az erőnléti edzés során az izmok súlyosan károsodnak, a tejsavófehérje visszaadja nekik, amit elvesztettek.
Ha intenzív edzés után alkalmazzák, az éhes izmok védelmi mechanizmust váltanak ki. Elkezdik tárolni a fehérjét, és megnő az izomtömeg.
A fehérjében található négy esszenciális aminosav segít az izmok gyorsabb felépülésében, fájdalomcsillapítóként hatva.
A kazein fehérje nagyon lassan szívódik fel a szervezetben. Ha lefekvés előtt issza, az izmai egész éjszaka táplálkoznak a szükséges anyagokkal.
A fehérje sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, ez számos pozitív értékelésből is kiderül. Ha sportolni kezd, és nincsenek máj- és veseproblémái, valamint intoleranciája van a kiegészítő összetevőivel szemben, akkor a koncentrált fehérje szinte pótolhatatlan az Ön számára.