Előbb vagy utóbb a legtöbb sportoló szembesül azzal a kérdéssel, hogy szed-e fehérjét vagy sem. Ennek a fehérjének számos előnye és hátránya van. Hogyan kell szedni a fehérjekeverékeket?
Mennyire van szükséged?
A sportoló testének minden nap legalább 2 gramm fehérjére van szüksége testtömeg-kilogrammonként. A jobb eredmények érdekében néha a fehérje adagja növelhető, de a fehérje felszívódásának is van határa.
Egy pohár fehérje turmix legfeljebb 40 gramm fehérjét tartalmazhat. Sok vagy kevés? 80 kg súlyú sportoló esetében a szükséges napi fehérjebevitel 160 gramm. Így egy pohár fehérje keverék képes kielégíteni a napi szükséglet negyedét. De nem csak a fehérje érdemes fogyasztani. A fehérjekeverékek hozzájárulnak az izomtömeg gyors növekedéséhez, azonban nem pótolhatják teljesen a természetes táplálkozást: levesek, hús- és tejtermékek.
Átvétel ideje
Érdemes lehet egy fehérje keveréket bevenni az edzés után. Megfelelő számú izom szakadt át és helyreállításra szorul. Fehérje szükséges új izomsejtek létrehozásához és a szakadt sejtek foltozásához. Az ezen a ponton elfogyasztott fehérje-keverék ráhangolhatja a testet az izomtömeg növelésére.
A keverék beviteléhez jó alkalom a vacsora is (lehetőleg 2-3 órával lefekvés előtt). Közvetlenül lefekvés előtt fehérje turmixot fogyasztva további megterhelést jelenthet az emésztőrendszere. A jól időzített fehérjetartalom felesleges problémák nélkül növelheti az izomtömeget.
Hasznos kiegészítők
A fehérjekeverékek test általi felszívódása sokkal fontosabb, mint azok szedése. Mi az előnye annak, ha öt adag fehérje turmixot iszunk, ha csak az egyik felszívódik, a maradék pedig az emésztőrendszer hulladékába kerül. A fehérje felszívódása (és a fehérje többi része) növelhető az anyagcserével és az általános egészségi állapot javításával.
Az anyagcsere (az anyagcsere-folyamatok gyorsulása) fokozható, ha zöld tea kivonatot, koffein alapú gyógyszereket és kitozánt ad az italokhoz. De légy óvatos: a legtöbb anyagcserének ellenjavallata van, mivel erősen befolyásolja a vérnyomást, a pulzusszámot és az agy működését. Ezért használatuk előtt tanácsos orvoshoz fordulni.
Ezenkívül a vitamin komplex egyidejű alkalmazása pozitívan befolyásolja a fehérje asszimilációját. Nem szükséges megvásárolni a legdrágább gyógyszereket - elegendő egy szokásos gyógyszertár multivitaminja. Az aminosavak (speciális tejkészítmények) bevitele szintén pozitívan befolyásolja a fehérje asszimilációját. Megvásárolhatja őket online áruházakban vagy speciális sporttáplálkozási osztályokban. Ha nem akar aminosav tablettákat vásárolni, akkor a hiányzó tápanyagokat dióból, tejtermékből vagy fürjtojásból szerezheti be.