Kétezer évvel ezelőtt a görög sportolók szó szerint mézzel zabálták magukat a közelgő olimpia előtt, tudván, hogy ő "pumpálta" energiájukat és kitartásukat! A méz glükózt és fruktózt tartalmaz, amelyek hatalmas glikogénkészleteket termelnek a májban.
A méz az egyik legrégebbi étel, amelyet fogyasztunk. Hasznos enni a sport előtt és után is, különösen, ha erősítő edzésről van szó.
Ha edzés előtt mézet eszel, megnő a test állóképessége, és több energia jelenik meg. Ha edzés után a mézet fehérjetermékekkel (például fehérjetartalmú turmixokkal) együtt használják, akkor a kimerült és fáradt izmok és az általános energiatónus sokkal gyorsabban helyreáll.
Hogyan kell használni a mézet a sportolók számára?
Ez egyszerű. Az ital részeként mézet kell készítenie, amelyet 2 órával edzés előtt és 2 órával inni kell. Ezen italok receptjei nagyon hasonlítanak a sportolók számára ipari módszerrel előállított speciális italokra.
Tehát a receptek:
Méz narancssárgával
- 1 teáskanál méz;
- 200 ml frissen facsart narancslé;
- 50 ml víz.
Az összetevők összekeverésekor először a mézet teljesen fel kell oldani meleg vízben, majd hűtőszekrényben hűteni kell a keveréket és hozzáadni narancslevet. A kapott ital tápértéke 75 kcal, cukor - 19 g, szénhidrát - 21 g, kálium - 85 mg.
Méz citrommal
- 1 teáskanál méz;
- 30 ml frissen facsart citromlé;
- 50 ml víz.
Természetesen a méz más módon is fogyasztható. Nagyon hasznos a reggeli részeként hozzáadni. Hozzáadhatjuk kását vagy túrót, megkenhetjük sajttal vagy kenyérrel.
És még a finom zöld tea mézzel is csak antioxidánsok raktára!
Az étkezések között harapnivalókat fogyaszthat gyümölcsökkel és mézzel. 1 teáskanál méz 64 kcal, 17 g szénhidrátot, valamint számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Meg kell jegyezni, hogy a méz is jót tesz az alaknak. Próbálja meg a cukrot mézzel helyettesíteni, és így csökkentheti a felesleges kalóriák számát.
