A Nemzetközi Olimpiai Bizottság (NOB) egy nemzetközi nem kormányzati szervezet, amelyet 1894. június 23-án hoztak létre Pierre de Coubertin kezdeményezésére. A NOB küldetése a nemzetközi olimpiai mozgalom vezetése és a sport fejlesztése az egész világon. A NOB tevékenységét az Olimpiai Charta szabályozza, amely kijelenti a szervezet felelősségi körét.
Az Olimpiai Charta meghatározza azokat a fő feladatokat, amelyek megoldására a NOB-t felkérik, és meghatározza az olimpiai mozgalom alapelveit. A NOB maga felelős az olimpiai mozgalomért, biztosítja az olimpia szabályszerűségét, ösztönzi és támogatja a sport fejlődését, koordinálja a sportversenyek lebonyolítását. Feladatkörébe tartozik a sport etikája, a fiatal sportolók oktatása az őszinte és nyílt küzdelem szellemében, a kényszer és az erőszak tiltása is.
Jacques Rogge, a NOB elnöke, aki 2001 óta vezeti a bizottságot, és a bizottság munkatársai kapcsolatban állnak különböző országok állami és magánszervezeteivel, amelyek tevékenységének célja annak biztosítása, hogy a sport a különböző országok képviselői közötti baráti kapcsolatok fejlesztését szolgálja, az olimpiai mozgalom egységének és függetlenségének megerősítése.
Az EGSZB-nek küzdenie kell a sportban a megkülönböztetés minden formájával, a faji vagy vallási megkülönböztetésen át a nemi megkülönböztetésig. A NOB küzd a tisztességtelen versenyzési módszerek és a mesterséges stimulánsok - dopping - alkalmazása ellen. Minden lehetséges intézkedést és erőfeszítést megtesz a sportolók egészségének megőrzése, valamint társadalmi és szakmai jövőjük biztosítása érdekében.
A NOB felelős azoknak a városoknak a kiválasztásáért, amelyekben az olimpiai játékokat megrendezik. Ezért szervezõikkel együtt felelõs a történelem, a kultúra és a természeti emlékek megõrzéséért azokon a területeken, ahol versenyeket rendeznek és olimpiai létesítményeket építenek. Ösztönöznie és támogatnia kell a környezet megőrzésével kapcsolatos gondoskodást és felelősséget, gondoskodnia kell a környezetvédelem alapelveinek betartásáról a sport fejlesztése során, és figyelemmel kell kísérnie ezen elvek betartását az olimpiai játékok lebonyolításakor.
A Nemzetközi Olimpiai Bizottság hozzájárul a különböző országokban és városokban zajló olimpiai játékok pozitív eredményeinek megszerzéséhez. Az olimpiai létesítményeknek a sportág további fejlődését kell szolgálniuk, és nemzeti válogatottak képzésére, különféle sportklubok munkájára kell felhasználniuk.